LA TORTILLA DE MAÍZ, UNA PARTE FUNDAMENTAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA

Know about the delicious gastronomy of Oaxaca it's one of the best in the World. Oaxaca tour, gastronomy.

La tortilla de maíz es una parte fundamental de la gastronomía mexicana, con ella se elaboran bastantes platillos. ORÍGENES El maíz ha sido un elemento importantísimo en la gastronomía y cultura prehispánica, los mayas creían que estamos hechos de maíz, y había deidades hacia este alimento en las culturas Mesoamericanas. Hay vestigios del comienzo de … Read moreLA TORTILLA DE MAÍZ, UNA PARTE FUNDAMENTAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA

5 COMIDAS TÍPICAS Y EMBLEMÁTICAS DE OAXACA QUE NO TE PUEDES PERDER

The gastronomical variety makes Oaxaca a perfect destiny for foodies. Eat this delicious food in the gastronomical Oaxaca tours.

La gastronomía Oaxaqueña es muy variada, en cada región cambia, por ejemplo en los Valles el tamal es diferente que en el Papaloapan que se hace el pilté (un tipo de tamal hecho con maíz pozolero). Estas semanas estuve haciendo posts de gastronomía, este sera el último pero déjenme saber si les gustarían más de … Read more5 COMIDAS TÍPICAS Y EMBLEMÁTICAS DE OAXACA QUE NO TE PUEDES PERDER