La gastronomía Oaxaqueña es muy variada, en cada región cambia, por ejemplo en los Valles el tamal es diferente que en el Papaloapan que se hace el pilté (un tipo de tamal hecho con maíz pozolero). Estas semanas estuve haciendo posts de gastronomía, este sera el último pero déjenme saber si les gustarían más de […]
Tag: TAMAL
WHAT THE CELEBRATION OF CANDELARIA IS?
It is the month of February, and it is a beautiful month in which the weather in Oaxaca is one of the best in the year, and if you want to know what to do visit the guide I prepared for you for this month. In February there are almost no festivities, but if there […]
¿QUÉ ES LA CANDELARIA?
Es el mes de febrero, y es un hermoso mes en el cual el clima en Oaxaca es de los mejores en el año, y si quieres saber que hacer visita la guía que te preparé para este mes. En febrero no hay casi ninguna festividad, pero si hay al menos una, ¿cuál es? y […]
GASTRONOMY OF DAY OF THE DEAD
The nature in Oaxaca is very varied in each region, this means that we have a wide range of gastronomy in every zone and season of the year. In the celebrations special food is prepared, different flavors, scents and textures, making every aspect of the celebration something special. Day of the Dead is a great […]
GASTRONOMÍA DE DÍA DE MUERTOS
La naturaleza en Oaxaca es muy variada en cada región, esto desata que tengamos una amplia gastronomía en cada zona y temporada del año. En las celebraciones se prepara comida especial con diferentes sabores, olores y texturas, haciendo cada aspecto de la celebración algo especial. Día de Muertos es una gran festividad, con gastronomía muy […]