Your personal guide to Oaxaca, México
If there is a dish that is by excellency oaxacan and that shows the gastronomic richness of Oaxaca and Mexico is the Tlayuda, come with me in this post to uncover its secrets. First we have to know… WHAT THE TLAYUDA IS? The name comes from náhuatl tlao-li, that means husked corn. The tlayuda is … Read moreTHE TLAYUDA, THE OAXACAN DISH
Si hay un platillo que es por excelencia oaxaqueño y que muestra la riqueza gastronómica de Oaxaca y de México es la tlayuda, acompáñame en este post a descubrir sus secretos. Primero hay que saber… ¿QUÉ ES LA TLAYUDA? El nombre proviene del náhutl tlao-li, cuyo significado es maíz desgranado. La tlayuda es un tipo … Read moreLA TLAYUDA, EL PLATILLO OAXAQUEÑO
Hello to everyone, the Day of the Dead is gone, and to close this dates I bring to you a post that could be useful for the next year. YOU COULD BE INTERESTED IN: STREET FOOD FROM OAXACA, WHAT TO EAT AND WHERE? (Part1) Today I present you the street food of Day of the … Read moreWHAT IS THE TYPICAL STREET FOOD FROM DAY OF THE DEAD IN OAXACA?
Hola a todos, ya se fue el Día de Muertos, y para cerrar estas fechas les traigo un post que les puede servir para el año que viene. TE PUEDE INTERESAR: COMIDA CALLEJERA DE OAXACA, ¿QUÉ COMER? y ¿DÓNDE? (Parte1) Hoy te presento la comida callejera que hay en Día de Muertos en Oaxaca. 1.- … Read more¿CUÁL ES LA GASTRONOMÍA CALLEJERA TÍPICA DE DÍA DE MUERTOS EN OAXACA?