3 MERCADOS DE OAXACA IMPERDIBLES

Bienvenidos a Travel In Oaxaca, el día de hoy te guiaré por 3 mercados imperdibles de la ciudad de Oaxaca. ¿Estás list@? Vamos.

MERCADO BENITO JUÁREZ

Este es uno de los mercados de Oaxaca, que ha sido usado desde la antigüedad por los indígenas para intercambiar productos, después, este lugar fue comprado por un filántropo llamado Manuel Fernández Fiallo, pero, siguió siendo usado para intercambiar productos.

La construcción en el lugar comenzó en 1893, y terminó al año siguiente, después de llamarse Porfirio Díaz, se le cambió el nombre a Benito Juárez Maza en 1912.

En este mercado puedes encontrar productos alimenticios, tales como, chocolate, dulces regionales, chapulines, empanadas, mezcal, quesillo, nieves y aguas, otros productos como vestidos tradicionales, joyería, verduras y frutas, entre otras cosas.

Fachada del Mercado Benito Juárez.
Foto: Douglas Favero Photography. Mercado Benito Juárez.

Si quieres conocer comida callejera de Oaxaca puedes venir a este mercado, además, también puedes conseguir productos frescos para preparar tus propios alimentos.

  • Los mercados son un lugar perfecto para encontrar frutas y verduras frescas en Oaxaca.
    Frutas y verduras frescas se venden todos los días en el Mercado Benito Juárez.
  • Las semillas (de girasol) y los chapulines son alimentos que se venden en casi todos los mercados en Oaxaca.
    Las semillas y chapulines son productos comunes en las afueras y dentro del mercado.
  • El quesillo, es un tipo de queso, creado en Oaxaca, puedes probar este queso en mercados de Oaxaca, como el 20 de Noviembre y el Benito Juárez.
    Quesillo a la venta en el Mercado Benito Juárez.

MERCADO 20 DE NOVIEMBRE

Sin ir más lejos, nos dirigimos al siguiente mercado, el 20 de Noviembre.

Construido en 20 años desde 1862, tiene principalmente comida para ofrecerte, puedes encontrar el pasillo de humo donde encontrarás carnes asadas para deleitarte, en este pasillo puedes elegir tu pedazo de carne y te la asarán ahí mismo donde la podrás consumir con unas deliciosas tortillas o tlayudas.

¿Te quedó hambre o guardaste espacio?, pues más comida no faltará, en otros pasillos podrás encontrar más platillos que te encantarán, como algún mole tradicional.

Además de esto podrás llevar chocolate, tejate, mezcal y un delicioso y tradicional pan de yema.

Foto: Douglas Favero Photography. Mercado 20 de Noviembre.
El mezcal es un destilado oaxaqueño, hecho a base de maguey, que puedes encontrar en los mercados de Oaxaca.
Foto: Douglas Favero Photography. El mezcal es un destilado oaxaqueño, hecho a base de maguey, que puedes encontrar en los mercados de Oaxaca.

MERCADO DE ARTESANÍAS

Este mercado no te ofrece comida, pero si un recuerdito para llevar a casa o ropa tradicional hecha a mano para ponerte durante tu viaje.

Visita este mercado para observar y comprar productos de artesanos, elaborados en Oaxaca, como los clásicos alebrijes.

Mercado de Oaxaca que exhibe artesanías como los alebrijes.
Foto: Douglas Favero Photography. Alebrijes.

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FUENTES:

https://www.oaxaca.gob.mx/comunicacion/conocen-historia-e-importancia-del-mercado-benito-juarez-maza-gracias-al-ageo /

https://www.animalgourmet.com/2020/01/09/mercado-20-de-noviembre-oaxaca/

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